Frutta di stagione: cosa mangiare in estate
È arrivato giugno e con lui anche le belle giornate, il caldo e soprattutto… la frutta fresca! Un vero e proprio rimedio per affrontare i periodi di afa che ci aspettano. Ma, quali sono i migliori frutti e i loro benefici? Continua a leggere l’articolo per scoprirlo con Grifo Marchetti!
Quali frutti mangiare e perché?
Seguire i cicli produttivi naturali permette alla frutta di stagione di sviluppare al meglio le sue proprietà (come vitamine e minerali) e quindi i benefici sulla nostra salute aumentano. Mangiare frutta di stagione è anche una scelta sostenibile perché permette ai terreni di seguire il loro ciclo naturale e quindi vengono impiegate meno energie e meno risorse idriche. Grifo Marchetti presta molta attenzione all’ambiente, recentemente è anche stato nominato “Azienda Zero Emissioni” proprio per il suo impegno green.
Quindi, quali frutti possiamo mangiare ora? Alcuni dei migliori frutti estivi sono:
- Ciliegie, vantaggiose per le proprietà antiossidanti;
- Albicocche, ricche di vitamina A (utile per lo sviluppo delle ossa) e C (fondamentale per il sistema immunitario), ma anche di minerali come il potassio che sono un toccasana per affrontare l’estate;
- Prugne, abbondanti di fibre che favoriscono i loro benefici depurativi;
- Pesche, grazie al magnesio e al calcio permettono di mantenersi in forma davanti al caldo estivo;
Grifo Marchetti, dopo anni di specializzazione nella produzione di macchine enologiche e brassicole, ha espanso il suo catalogo a prodotti del settore alimentare. Per quanto riguarda la frutta, le sue proposte sono variegate:
- Denocciolatrici, come la denocciolatrice smaltata DENS, che con il suo utilizzo semiprofessionale permette anche agli appassionati di cucina di denocciolare diversi tipi di frutta;
- Pigiafrutta, dopo aver utilizzato le denocciolatrici di Grifo Marchetti, per realizzare succhi squisiti offriamo anche i pigiafrutta sia elettrici che manuali. In particolare, la versione mulino per frutta AM1 permette di sminuzzare la frutta e spremerla per realizzare succi, sidri e distillati;
- Idropresse, utili per ottenere succhi e sidri, senza utilizzo di forza fisica o energia elettrica. Le idropresse sfruttano la pressione dell’acqua, come la nostra idropressa W20;
Grifo Marchetti di Piadena Drizzona, offre un catalogo ampio per i suoi clienti, che possono sempre contare su prodotti di alta qualità. Consulta i nostri prodotti alimentari per saperne di più!
