Nella dieta di ogni individuo, la frutta non dovrebbe essere considerata un surplus ma un alimento indispensabile, questo perché è fonte di mille benefici, mangiarne fa davvero bene poichè le vitamine, le fibre, gli antiossidanti che i vari frutti contengono proteggono la nostra salute. Cibo degli dei, i frutti sono preziosissime fonti di energia e
Niente è meglio di una bella birra gelata con i propri amici, se poi la birra è la vostra, la gioia è doppia! Fare la birra è un’arte per pochi, riservata ai sopraffini mastri birrai, imbottigliarla invece potrebbe essere da tutti. Grifo Marchetti infatti propone una gamma di riempitrici professionali ad uso domestico con cui
La tappatrice super corona Grifo: no, non è uno di quegli strumenti magici degli eroi dei cartoni animati, ma un prodotto della linea “enologia” di Grifo Marchetti.Questa tappatrice da banco è adatta sia per uso professionale e intensivo ma anche per l’appassionato esigente che imbottiglia vino, birra, succhi od altro ancora. Possiede i medesimi ingranaggi
Per vinificazione si intende quel processo chimico-fisico che consente la trasformazione del succo dell’uva in una sostanza liquida del tutto nuova: il vino. Basta lasciare dell’uva in un contenitore per osservare che si tratta di un processo del tutto naturale: senza operare alcun tipo di intervento, infatti, questa si trasformerà autonomamente in vino e, in
Dopo l’articolo di qualche settimana fa riguardante le curiosità sul vino, ecco quelle su un’altra delle bevande più richieste al mondo: la birra! 1. Nel 2013 la produzione di birra mondiale ha sfiorato i 200 miliardi di litri, precisamente 196. E’ proprio il caso di dirlo: “Moriremo, ma non di sete”! 2. La Repubblica Ceca
Sei amante del vino rosso e pensi di saperne tutto? Probabilmente dopo questo articolo ti ricrederai! Ecco dieci curiosità che non tutti conoscono e che, forse, faranno appassionare altre persone a questa bevanda! 1. E’ un alleato per la perdita di peso: attiva un gene che impedisce la formazione di nuove cellule grasse e, inoltre,
Amate concedervi una fresca e dissetante birra fatta in casa durante le calde, afose giornate estive, ma siete preoccupati per la “prova costume”? Non preoccupatevi e sorseggiate sereni la vostra bionda artigianale: la forma fisica non corre alcun rischio! La birra, tra le bevande alcoliche, è infatti quella meno calorica in assoluto, e addirittura presenta
Il vino è una bevanda di uso comune e quotidiano sia che la si beva, sia che la si utilizzi per cucinare grazie alle sue molteplici aromaticità. Oggi vi vogliamo proporre qualche curiosità che pochi di voi sapranno. 1 – I più antichi reperti fossili di tralci di vite, risalenti a 2 milioni di anni
Le prime testimonianze sul vino nella cultura medica risalgono al V, IV secolo a.C. ad alcuni scritti di Ippocrate, che lo consigliava assieme ad altre bevande alcoliche per combattere la febbre, come diuretico, come antisettico e aiuto nelle convalescenze. E’ certo, inoltre, che per oltre duemila anni, il vino è stato l’unico antisettico utilizzato sia per disinfettare le ferite, sia per rendere potabile l’acqua.
Il Bellini è il long drink italiano per eccellenza, a base di purea di pesca e vino bianco frizzante. Questo cocktail fu ideato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, proprietario del noto Harry’S Bar di Venezia, per l’inaugurazione della mostra pittorica dell’artista Giovanni Bellini. Si narra che il particolare colore rosato della tonaca di un santo
Il succo di pomodoro crudo è un alimento ideale grazie alle sue proprietà nutrizionali, che includono fonti di vitamina A, vitamina K, vitamine B1, B2, B3, B5 e B6, insieme a minerali come magnesio, ferro e fosforo. 5 motivi per bere il succo di pomodoro In una dieta bilanciata, il succo di pomodoro può aiutare
Ancora legati alle rigide categorie pesce-vino bianco, carne vino rosso? Ebbene, sappiate che al giorno d’oggi sono state ampiamente superate entrambe. Per i moderni sommelier, infatti, non esiste più l’abbinamento ideale cibo-vino valido per ogni occasione, né tantomeno l’accoppiata disastrosa: tutto è strettamente personale e mutevole. Ciò detto, esistono comunque regole di base a cui
