Scopri il sapore del vero vino, con le macchine enologiche di Grifo! La vendemmia è l’attività agricola che consiste nella raccolta dell’uva che poi verrà impiegata nella produzione del vino. L’uva, coltivata in vigna durante tutto l’anno, viene raccolta e portata in cantina per iniziare il processo di vinificazione, che con la fermentazione alcolica degli
Fatti aiutare da Grifo a scegliere il miglior vino! Negli ultimi anni, il vino è stato sempre più al centro dell’attenzione; soprattutto è stato al centro del dibattito “meglio il bianco o il rosso per la salute e la dieta?” Ora scopriremo quindi quali tra i due è il migliore da bere, se oltre
Una sostanza contenuta nel vino rosso potrebbe aiutare a contrastare il Coronavirus. Secondo uno studio internazionale pubblicato a febbraio, una sostanza chiamata “resveratrolo” rappresenterebbe un rimedio naturale per bloccare la replicazione del virus Mers, ovvero il “parente stretto” del SARS-Cov-2, responsabile delle polmoniti da Covid-19. Il resveratrolo è un fenolo non flavonoide e una fitoalessina
Dal 1967 Grifo offre sul mercato macchinari sempre più all’avanguardia in grado di mantenere viva la tradizione dell’home-made. Passione, tenacia, ma anche lavoro e fatica sono ciò che caratterizzano chi ogni anno coltiva le proprie viti e le cura gelosamente per mantenere le tradizioni di un tempo ma soprattutto quei sapori autentici che caratterizzano i
Le TAPPATRICI a corona di Grifo permettono al vino di non ossidarsi. “Il suono morbido di un sughero che viene stappato dalla bottiglia ha il suono di un uomo che sta aprendo il suo cuore.” (William S. Benwell) Grifo Marchetti si occupa di assicurarsi che il suono del sughero che viene stappato dalla bottiglia di
Lo sappiamo che la primavera è alle porte, e la vendemmia è ben lontana. Ma non per questo non possiamo pensare a un bel bicchiere di vino, gustoso, ricco e pieno di passione! Tempo fa ho conosciuto una copia di trentenni, e la sera lei preparava la cena, apparecchiava la tavola con il bicchiere per
Partendo dal presupposto che un vino può piacere o meno, a seconda dei gusti, a chiunque sarà sicuramente capitato di udire l’affermazione “Sa di tappo!”. Che sapore ha un vino che sa di tappo? Se anche tu ti sei chiesto cosa porta un vino ad avere un cattivo sapore, sei nel posto giusto perché quello
Grande affermazione quella di Goethe, lo storico scrittore tedesco dell’Ottocento, anche lui amante del nettare degli dei. La storia del vino si sa che abbia origini antichissime e che tutt’oggi sia la bevanda più apprezzata a tavola. Quella per il vino è una passione che si fa strada tra la tradizione e l’innovazione e noi
Questo filtro a cartoni appartiene alla gamma dei filtri a uso domestico chiamata “Hobby”. È una macchina da banco per il filtraggio degli alimenti in maniera naturale, progettata e costruita con materiali di qualità e una struttura curata in tutti i suoi particolari. Pratico e semplice nel suo funzionamento, il filtro FCH6 ha una struttura
Innovativo e di nuova generazione questo moderno scolabottiglie permette di scolare le bottiglie di qualunque formato (acqua, vino, birra, ecc.) e di sovrapporre fino a 7 piani, risparmiando spazio. Costruito in plastica alimentare è dotato anche di una vasca di raccolta durante lo sgocciolamento delle bottiglie. In un unico ripiano si possono disporre fino a
L’Idropressa PEW80 è ciò che stavi cercando! Il modello PEW80 è il più capiente della gamma Grifo, arrivando fino a 80 litri. Risulta ideale per la spremitura a freddo nel processo di lavorazione della frutta in generale e di alcune verdure al fine di ottenere vino, succhi, sidro e molto altro. In alcune regioni è
La tappatrice super corona Grifo: no, non è uno di quegli strumenti magici degli eroi dei cartoni animati, ma un prodotto della linea “enologia” di Grifo Marchetti.Questa tappatrice da banco è adatta sia per uso professionale e intensivo ma anche per l’appassionato esigente che imbottiglia vino, birra, succhi od altro ancora. Possiede i medesimi ingranaggi
