Con i nostri tritacarne! Il cotechino è un prodotto che nell’immaginario collettivo si lega alle festività. È il piatto irrinunciabile della notte di San Silvestro, accompagnato a un contorno di lenticchie, in quanto considerato beneaugurante, ma lo si trova tradizionalmente anche nelle tavole conviviali dei pranzi della domenica, specialmente nel Nord Italia. Eppure, è un
Come si fa? Dolce, cremosa, invitante: la marmellata di melagrana è una gioia per la bocca e per lo spirito, perché preparata con ingredienti genuini. Insieme alla melagrana, infatti, è fatta con mele verdi, zucchero e succo di limone, per un mix davvero intrigante. Per preparare la marmellata di melagrana, il primo step è quello
Crea la tua passata! Il pomodoro non richiede particolari tipi di terreno per la sua coltivazione. La semina può avvenire nel semenzaio, un contenitore riparato con copertura o a campo aperto. Alla nascita delle piantine, vengono selezionate le più solide e robuste che saranno trapiantate, mentre quelle fragili sono eliminate. Il trapianto avviene solitamente durante
La birra è un momento di condivisione. È un dato di fatto: anche durante il lockdown gli italiani non rinunciano alla birra, che continua a rappresentare per molti un piacere, una gratificazione da assaporare in più occasioni, possibilmente in compagnia, anche virtuale. Secondo una ricerca condotta per Osservatorio Birra, 1 italiano su 3 nel 2020
DA ottobre inizia ufficialmente la stagione della melagrana! La melagrana è il frutto del melograno. E il succo di melagrana è un ottimo alleato per la salute. Il suo nome: “melagrana” deriva dal latino malum (mela) e granatum (con semi); infatti, questo frutto ricorda la forma di una mela con all’interno numerosissimi chicchi di semi
Con le macchine per lavorare la frutta fai il carico di vitamine! La frutta è un alimento povero di calorie, ricco in nutrienti e dalle numerose proprietà benefiche. Si caratterizza per l’elevato contenuto di acqua (80-90%), vitamine, minerali e sostanze antiossidanti. Fin da bambini ci è sempre stato insegnato che mangiarla fa bene, soprattutto in
Con gli spremipomodoro di Grifo, gusti al meglio il sapore intenso del pomodoro! Il pomodoro, per la sua bontà e per le proprietà benefiche, ha scalato le classifiche degli ortaggi migliori. Esso viene apprezzato per la malleabilità in cucina; soprattutto per preparare sughi e salse gustose. Ma ha molti altri modi di utilizzo… Uno dei modi di utilizzo, oltre ad utilizzarlo nei pasti, è quello
Lo street food argentino migliore a casa tua con il nostro TRITACARNE. Oggi si vola in Argentina, con un piatto buonissimo ma alla portata di tutti… Stiamo parlando delle EMPANADAS! Le empanadas sono dei fagottini di pasta ripieni di verdure e/o carne, tipici dell’Argentina e del Cile, delle Filippine e dell’America Latina. Esse hanno la
Dal 1967 Grifo offre sul mercato macchinari sempre più all’avanguardia in grado di mantenere viva la tradizione dell’home-made. Passione, tenacia, ma anche lavoro e fatica sono ciò che caratterizzano chi ogni anno coltiva le proprie viti e le cura gelosamente per mantenere le tradizioni di un tempo ma soprattutto quei sapori autentici che caratterizzano i
Con le EMPITRICI di Grifo puoi imbottigliare la tua birra artigianale e poi tapparla efficientemente con le TAPPATRICI. La volta precedente abbiamo parlato di hamburger, cosa c’è di meglio che accompagnarli con una buona birra? La birra è sempre una buona idea, a maggior ragione se si tratta di una birra fatta a mano, che
Pomodori: dalla terra ai vostri piatti con lo SPREMIPOMODORO Grifo. “Da oggi dieta” … Quante volte hai ripetuto questa frase finite le feste soltanto per smorzare i sensi di colpa? E invece stavolta hai deciso di fare sul serio: sei andato dal nutrizionista per aiutare il tuo stomaco a smaltire tutto ciò che hai mangiato
PIGIAFRUTTA, amici dell’home made. Sempre più persone in questi ultimi anni si sono avvicinate ai prodotti naturali e al confezionamento di confetture fatte in casa, tentando sempre di più di evitare i conservanti alimentari. Sicuramente la scelta di produrre le confetture “home made” avviene sia per evitare i conservanti, sia per il sapore genuino dei
