La melagrana e le sue proprietà… Scoprile con Grifo!

La melagrana e le sue proprietà… Scoprile con Grifo!

DA ottobre inizia ufficialmente la stagione della melagrana!

La melagrana è il frutto del melograno. E il succo di melagrana è un ottimo alleato per la salute.
Il suo nome: “melagrana” deriva dal latino malum (mela) e granatum (con semi); infatti, questo frutto ricorda la forma di una mela con all’interno numerosissimi chicchi di semi dal gusto acidulo.

Ma perché è così ottima per la salute?
Innanzitutto, una delle proprietà più note della melagrana è certamente la sua azione antitumorale, infatti, grazie alla presenza di tannini e polifenoli, protegge contro la progressione di diversi tipi di tumore.

Poi è in grado di contrastare le infezioni causate da batteri e parassiti, grazie alla sua funzione antibatterica e antinfiammatoria.

O ancora, è una grande alleata del sistema immunitario ed è amica del cuore… Insomma, è ricca di proprietà benefiche per il corpo.

La melagrana è ottima mangiata tale e quale, ma spesso in commercio si trova sotto forma di succo di melagrana o marmellata, perché sono considerati più comodi da consumare, rispetto al frutto fresco.

I succhi e le marmellate già fatte, però, non sono mai ricche di proprietà come il frutto fresco… Infatti, il consiglio è quello di preparare succhi e marmellate direttamente con le tue mani.

Come?

Il succo è ottenuto dalla spremitura dei chicchi interni, ma il lavoro manuale della sua sgranatura richiede tempo e pazienza… Per questo Grifo ha ideato un macchinario che rende completamente automatica l’operazione di sgranatura della melagrana.

Gustare la melagrana con tutti i suoi benefici non è mai stato così semplice… Grazie a Grifo!

https://www.grifomarchetti.com/categoria-prodotto/frutta/sgranatrici-per-melograno/