Oggi parliamo della più grande festa della birra al mondo. Come tutti sappiamo questo evento si tiene a Monaco di Baviera, in Germania. Insieme parleremo della storia e delle curiosità che caratterizzano questo evento spettacolare di fama mondiale. Come e quando è nato l’oktoberfest? Ecco la risposta alla nostra prima domanda: Il 12 ottobre del
Chi non ama l’aperitivo? Soprattutto nelle calde sere estive in cui c’è luce fino a tardi e si può bere e mangiare in compagnia di amici e parenti…oggi, insieme a Grifo Marchetti scopriremo un pò di storia e di curiosità su questo rito. L’abitudine di consumare bevande alcoliche e stuzzichini prima di cena risale ancora
Con i prodotti Grifo Marchetti ora potrai fare un’ottima birra artigianale direttamente a casa tua! Ora ti elencherò quattro buoni motivi per cui dovresti preferire una birra artigianale rispetto ad una birra industriale: Innanzitutto, le birre artigianali vengono nella maggior parte dei casi ottenute con una produzione sostenibile e a basso impatto ambientale. Quindi se
Cos’è? La Beer Brulè (Glühbier in tedesco) è la versione del vin brulé con la birra al posto del vino. Oltre alle birre invernali, le bevande calde sono ovviamente un must durante la stagione fredda, meglio ancora se alcoliche… Quindi, una birra invernale estremamente diffusa a livello popolare, che vede l’uso di una Lambic invecchiata
Come mai è così consumata da tutti? Per il 70% della popolazione maggiorenne, il consumo di birra si conferma un piacere conviviale. 9 consumatori su 10 (92%) la bevono sempre a pasto o a ridosso del pasto. La cena è l’occasione di consumo più gettonata (78%, con punte tra gli over 35), davanti ad aperitivo
A cosa serve? Il nome scientifico del luppolo è Humulus – vista la sua passione per i luoghi umidi – lupulus – per la sua malsana abitudine di strangolare le piante su cui si arrampica, proprio come un lupo con le sue prede. Il luppolo veniva utilizzato – già dai Romani – per le sue
Combatti il “sentore di tappo”! Per un vignaiolo ogni scelta è importante e perché sia vincente bisogna farla con competenza e valutando molte variabili con attenzione. Una tra le varie domande da porsi riguarda il tappo: “Quale tappo utilizzare per tappare il vino?” Secondo uno studio condotto da Walter Massa – celebre vignaiolo del tortonese
La birra è un momento di condivisione. È un dato di fatto: anche durante il lockdown gli italiani non rinunciano alla birra, che continua a rappresentare per molti un piacere, una gratificazione da assaporare in più occasioni, possibilmente in compagnia, anche virtuale. Secondo una ricerca condotta per Osservatorio Birra, 1 italiano su 3 nel 2020
Cosa si può fare con i tappi della birra? La birra è sempre una buona idea, a maggior ragione se si tratta di una birra fatta a mano, che rispetta i nostri gusti e le nostre esigenze. Fare la birra in casa non è così complicato… Ma vediamo come imbottigliarla! Per imbottigliare al meglio la
La birra home-made è buona se sai conservarla con i giusti strumenti; scoprilo con Grifo! L’Oktoberfest è il festival popolare tedesco più atteso dell’anno ma solo in pochi conoscono l’origine di uno degli eventi più popolari del mondo. L’Oktoberfest si tiene a Monaco di Baviera in Germania ogni anno a fine settembre e ha origini
La birra… una bevanda alcolica tra le più diffuse e antiche nel mondo! Quella della birra è una storia millenaria, risale addirittura a 4.500 anni prima della nascita di Cristo, con le popolazioni dei Sumeri che abitavano la Mesopotamia, dove l’orzo, dalla cui fermentazione si ricava la birra, è stato il primo cereale coltivato. Tra
Con le EMPITRICI di Grifo puoi imbottigliare la tua birra artigianale e poi tapparla efficientemente con le TAPPATRICI. La volta precedente abbiamo parlato di hamburger, cosa c’è di meglio che accompagnarli con una buona birra? La birra è sempre una buona idea, a maggior ragione se si tratta di una birra fatta a mano, che
