Il ragù come quello della nonna? Ci proviamo con il TRITACARNE Grifo! “Il ragù non è una salsa, ma la storia ed il poema di una salsa” (Giuseppe Marotta) Il ragù è sicuramente uno dei piatti italiani più famosi sia in Italia che nel mondo. Questo condimento ha origini antiche, precisamente si pensa che
Il famosissimo Hamburger, esportato dai tedeschi negli stati uniti, nato agli inizi dell’800 come disco di carne macinata, è diventato così popolare da meritarsi 24 ore di festa mondiale.
Può essere fast-food o Gourmet, molto condito e in versione light.
Questo piatto si è trasformato in una vera e propria icona moderna, in Italia, l’hamburger diventa un cult negli anni ’80 quando McDonald’s approda nel bel paese scatenando i palati delle persone e riscontrando vendite di ben 34 milioni di panini annui.
Compagno fedele di giornate gustose e divertenti in compagnia, questa polpetta di carne risulta una ricetta semplice e veloce anche come fai da te.
Il metodo più rapido di produrre un Hamburger, in tutte le salse, è quello di valersi di un Tritacarne Grifo Marchetti, gamma di macchine professionali e industriali dal design classico, ad utilizzo manuale, per esempio “Tritacarne manuale n°8 ghisa cod. TRITM-G-8” https://www.grifomarchetti.com/categoria-prodotto/alimentare/tritacarne-manuali/. o elettrico, per esempio “Tritacarne elettrico n°12 inox motore HP 0,5 cod.trit-1-12-0.5” https://www.grifomarchetti.com/categoria-prodotto/alimentare/tritacarne-elettrici/.
Suggerimenti che valgono anche per chi ama prepararsi la carne in proprio a casa in maniera comoda e pratica, sperimentando ricette che potrebbero ispirare la vostra curiosità e accendere il vostro appetito.
Potrete così attraverso i Tritacarne Grifo Marchetti, oggetti multifunzionali di qualità eccellente, prepararvi due morbide fette di pane che abbracciano dolcemente carne macinata, spesso di bovino, ma anche di maiale e di pollo insaporite da tanti altri bizzarri elementi.
Affidate alla nostra azienda la vostra fiducia. La famiglia marchetti prosegue negli investimenti con impianti ad elevato risparmio energetico attraverso utilizzo di pannelli solari e tecnologie di produzione a ridotto impatto ambientale.
L’entusiasmo che guida la mano del produttore è il plus che segna i risultati di successo.
Buon appetito.
No, non stiamo parlando di birre, ma di tipologie di carne. Sfatiamo anche qualche credenza popolare! Le carni rosse sono ottenute da animali come il bovino, quale vitello, vitellone, manzo, bue e vacche, e la carne equina. Il fatto di essere più ricche di mioglobina e emoglobina, fa sì che siano ritenute colpevoli della possibile formazione di
