Chi non ama l’aperitivo? Soprattutto nelle calde sere estive in cui c’è luce fino a tardi e si può bere e mangiare in compagnia di amici e parenti…oggi, insieme a Grifo Marchetti scopriremo un pò di storia e di curiosità su questo rito. L’abitudine di consumare bevande alcoliche e stuzzichini prima di cena risale ancora
Durante le calde giornate estive ci si stanca in fretta, si hanno poche energie e poca fame…una delle soluzioni è prepararsi un buon frullato a base di frutta fresca! Sarà un ottimo rimedio contro questo caldo e vi aiuterà a rigenerarvi, rinfrescarvi e ricaricare le batterie per affrontare al meglio la giornata! Scopriamo insieme a
Un buon pesto in estate è sempre gradito sulla tavola di tutti gli italiani. Può essere utilizzato in molti modi diversi: per condire un piatto di pasta, per le bruschette, oppure con la focaccia, insomma è perfetto per l’estate perché: facile, veloce, fresco e versatile! Uno dei segreti per fare un buon pesto è utilizzare
Tra il 2008 e il 2018 le emissioni di CO2 sono aumentate del 12 per cento circa e l’anidride carbonica è la causa principale del riscaldamento globale. L’accordo sul clima di Parigi del 2015 ha stabilito che entro il 2050 il mondo dovrebbe raggiungere la neutralità carbonica. Johan Rockstrӧm, direttore dell’istituto di ricerca sull’impatto climatico
Con i prodotti Grifo Marchetti ora potrai fare un’ottima birra artigianale direttamente a casa tua! Ora ti elencherò quattro buoni motivi per cui dovresti preferire una birra artigianale rispetto ad una birra industriale: Innanzitutto, le birre artigianali vengono nella maggior parte dei casi ottenute con una produzione sostenibile e a basso impatto ambientale. Quindi se
Scopriamolo insieme! Se avete scelto di imbottigliare il vostro vino da soli per la prima volta questo articolo fa proprio al caso vostro! Come tutti sappiamo la cultura del vino nasce molti anni fa ed è da sempre molto amata. Questa cultura antica porta con sé molte tradizioni… tra le quali il lunario, che
Che vino scegliamo noi? Le feste sono arrivate e siamo pronti per iniziare con pranzi e cene di Natale. Abbiamo scelto la tovaglia, le posate adatte, come decorare la tavola, il menù, magari ci siamo distribuiti anche i compiti con i componenti della famiglia. Ma il vino? Per accompagnare aperitivi golosi, pietanze di carne o
Scopriamoli con Grifo! Gli estratti di melograno si ricavano dai semi della melagrana, ricchi di acido punicico, un acido grasso polinsaturo che si ritiene abbia azione antinfiammatoria, e fitosteroli con attività antiossidante, antinfiammatoria e rigenerante. Grazie ai principi attivi in esso contenuti, questo frutto vanta dunque proprietà lenitive, antinfiammatorie e rigeneranti utili per trattare le pelli
Con i nostri tritacarne! Il cotechino è un prodotto che nell’immaginario collettivo si lega alle festività. È il piatto irrinunciabile della notte di San Silvestro, accompagnato a un contorno di lenticchie, in quanto considerato beneaugurante, ma lo si trova tradizionalmente anche nelle tavole conviviali dei pranzi della domenica, specialmente nel Nord Italia. Eppure, è un
Come si fa? Dolce, cremosa, invitante: la marmellata di melagrana è una gioia per la bocca e per lo spirito, perché preparata con ingredienti genuini. Insieme alla melagrana, infatti, è fatta con mele verdi, zucchero e succo di limone, per un mix davvero intrigante. Per preparare la marmellata di melagrana, il primo step è quello
Come si fa il vino? Il processo produttivo del vino, per quanto importante, non potrà mai dare un buon risultato se la materia prima non è di qualità. Infatti, la coltivazione dell’uva è il primo e più importante passo per le produzione del vino. Le variabili sono infinite, dal territorio al tempo di maturazione di
Ricche di benefici! Di origine asiatica, precisamente nella zona compresa fra il Mar Caspio e il Mar Nero, la ciliegia si è diffusa in Egitto sin dal VII secolo a.C., poi in Grecia e successivamente in Italia; intorno al II secolo a.C. Ma come è arrivata nel nostro Paese? Plutarco, Plinio il Vecchio e Columella
