Dove? A Bologna! Dal 19 al 23 ottobre i padiglioni 33 e 35 di Bologna Fiere ospiteranno la fiera EIMA Green, per la prima volta in presenza dopo la pandemia. Grifo sarà presente nel padiglione 35, stand D/11! Ci troverai allo stand con tutte le novità del settore e i nostri prodotti, per far fronte
Come si fa? Dolce, cremosa, invitante: la marmellata di melagrana è una gioia per la bocca e per lo spirito, perché preparata con ingredienti genuini. Insieme alla melagrana, infatti, è fatta con mele verdi, zucchero e succo di limone, per un mix davvero intrigante. Per preparare la marmellata di melagrana, il primo step è quello
Macchinari per lavorare la frutta! L’arancione di albicocche e melone, il rosso delle fragole e delle ciliegie, l’anguria, le pesche, le nespole e le susine; così ricca di proprietà antiossidanti, anti-lipidiche e idratanti, vediamo perché non bisogna farsi mancare la buona dose quotidiana di frutta dell’estate! Fresca, colorata, succosa, la frutta dell’estate ci rigenera di
Ricche di benefici! Di origine asiatica, precisamente nella zona compresa fra il Mar Caspio e il Mar Nero, la ciliegia si è diffusa in Egitto sin dal VII secolo a.C., poi in Grecia e successivamente in Italia; intorno al II secolo a.C. Ma come è arrivata nel nostro Paese? Plutarco, Plinio il Vecchio e Columella
Crea la tua passata! Il pomodoro non richiede particolari tipi di terreno per la sua coltivazione. La semina può avvenire nel semenzaio, un contenitore riparato con copertura o a campo aperto. Alla nascita delle piantine, vengono selezionate le più solide e robuste che saranno trapiantate, mentre quelle fragili sono eliminate. Il trapianto avviene solitamente durante
È tempo di salami, salsicce e cotechini! Il tritacarne di Grifo… Un vero e proprio alleato per macinare la carne! Ogni Norcino ha i propri segreti e maniera per preparare gustosissimi insaccati…..Vi diamo un principio di massima per la preparazione nelle nostre zone di: Cotechino Innanzitutto, è bene scegliere la carne adatta, come il capocollo
I tritacarne di Grifo: fedeli compagni di ricette! Come si fanno le polpette di carne? Era la metà del Quattrocento quando Mastro Martino da Como lo spiegava. La ricetta era semplice e non prevedeva carne macinata, ma fettine di vitello riempite con una farcitura speziata, ripiegate su sé stesse e arrostite allo spiedo. Cent’anni dopo
Con gli spremipomodoro di Grifo, gusti al meglio il sapore intenso del pomodoro! Il pomodoro, per la sua bontà e per le proprietà benefiche, ha scalato le classifiche degli ortaggi migliori. Esso viene apprezzato per la malleabilità in cucina; soprattutto per preparare sughi e salse gustose. Ma ha molti altri modi di utilizzo… Uno dei modi di utilizzo, oltre ad utilizzarlo nei pasti, è quello
Con le macchine sottovuoto DI GRIFO conservi tutto il cibo che preferisci! Nel mondo oggi, quasi 1/3 di risorse alimentari viene buttato, generando un enorme spreco. Secondo le stime della FAO (Food and Agricultural Organization), infatti, le risorse alimentari sprecate corrispondono a circa 1,3 miliardi di tonnellate all’anno. Di queste, il 22% va a finire nella pattumiera mentre il resto va perduto
La primavera non è mai stata così piacevole; goditela al meglio con i succhi preparati grazie al mulino frangifrutta di Grifo. Il sidro di mele sta diventano un drink diffuso in Italia come aperitivo, sia come alternativa al vino da pasto ma anche come integratore depurativo e dimagrante. Dimagrante? Eh sì, il sidro è una
Hamburger home-made facili e veloci da preparare grazie agli efficienti TRITACARNE by Grifo. Dopo un lungo gennaio passato a rimettersi in forma con diete e tisane detox, è ora anche di concedersi un piacere. Un piacere per il palato, o uno “sgarro”, che è amato da tutti e ha acquisito fama internazionale grazie alla diffusione
Pomodori: dalla terra ai vostri piatti con lo SPREMIPOMODORO Grifo. “Da oggi dieta” … Quante volte hai ripetuto questa frase finite le feste soltanto per smorzare i sensi di colpa? E invece stavolta hai deciso di fare sul serio: sei andato dal nutrizionista per aiutare il tuo stomaco a smaltire tutto ciò che hai mangiato
