Questa ricetta ha la particolarità di essere super versatile e gustosa! Per prepararla vi serviranno: 200 grammi di carne di manzo. 200 grammi di carne di maiale. Due cucchiai di grana. Due cucchiai di pangrattato. Due uova. Due cucchiai di concentrato di pomodoro. 700 ml di passata di pomodoro. Una cipolla. Due cucchiai di olio
Con i prodotti Grifo Marchetti ora potrai fare un’ottima birra artigianale direttamente a casa tua! Ora ti elencherò quattro buoni motivi per cui dovresti preferire una birra artigianale rispetto ad una birra industriale: Innanzitutto, le birre artigianali vengono nella maggior parte dei casi ottenute con una produzione sostenibile e a basso impatto ambientale. Quindi se
Cos’è? La Beer Brulè (Glühbier in tedesco) è la versione del vin brulé con la birra al posto del vino. Oltre alle birre invernali, le bevande calde sono ovviamente un must durante la stagione fredda, meglio ancora se alcoliche… Quindi, una birra invernale estremamente diffusa a livello popolare, che vede l’uso di una Lambic invecchiata
Scopri la storia! L’arte della salumeria nasce nell’antichità, sin da quando lo stesso nome “salame” significa carne posta sotto sale. Non riguardava solamente la carne di maiale, ma era una pratica che poteva essere applicata a tutti i tipi di carne, anche al pesce. Ma quando è il tempo giusto per fare un salame? Se
Scopriamoli con Grifo! Gli estratti di melograno si ricavano dai semi della melagrana, ricchi di acido punicico, un acido grasso polinsaturo che si ritiene abbia azione antinfiammatoria, e fitosteroli con attività antiossidante, antinfiammatoria e rigenerante. Grazie ai principi attivi in esso contenuti, questo frutto vanta dunque proprietà lenitive, antinfiammatorie e rigeneranti utili per trattare le pelli
Ricche di benefici! Di origine asiatica, precisamente nella zona compresa fra il Mar Caspio e il Mar Nero, la ciliegia si è diffusa in Egitto sin dal VII secolo a.C., poi in Grecia e successivamente in Italia; intorno al II secolo a.C. Ma come è arrivata nel nostro Paese? Plutarco, Plinio il Vecchio e Columella
La birra è un momento di condivisione. È un dato di fatto: anche durante il lockdown gli italiani non rinunciano alla birra, che continua a rappresentare per molti un piacere, una gratificazione da assaporare in più occasioni, possibilmente in compagnia, anche virtuale. Secondo una ricerca condotta per Osservatorio Birra, 1 italiano su 3 nel 2020
È tempo di salami, salsicce e cotechini! Il tritacarne di Grifo… Un vero e proprio alleato per macinare la carne! Ogni Norcino ha i propri segreti e maniera per preparare gustosissimi insaccati…..Vi diamo un principio di massima per la preparazione nelle nostre zone di: Cotechino Innanzitutto, è bene scegliere la carne adatta, come il capocollo
I tritacarne di Grifo: fedeli compagni di ricette! Come si fanno le polpette di carne? Era la metà del Quattrocento quando Mastro Martino da Como lo spiegava. La ricetta era semplice e non prevedeva carne macinata, ma fettine di vitello riempite con una farcitura speziata, ripiegate su sé stesse e arrostite allo spiedo. Cent’anni dopo
Con le EMPITRICI di Grifo puoi imbottigliare la tua birra artigianale e poi tapparla efficientemente con le TAPPATRICI. La volta precedente abbiamo parlato di hamburger, cosa c’è di meglio che accompagnarli con una buona birra? La birra è sempre una buona idea, a maggior ragione se si tratta di una birra fatta a mano, che
Hamburger home-made facili e veloci da preparare grazie agli efficienti TRITACARNE by Grifo. Dopo un lungo gennaio passato a rimettersi in forma con diete e tisane detox, è ora anche di concedersi un piacere. Un piacere per il palato, o uno “sgarro”, che è amato da tutti e ha acquisito fama internazionale grazie alla diffusione
Le TAPPATRICI a corona di Grifo permettono al vino di non ossidarsi. “Il suono morbido di un sughero che viene stappato dalla bottiglia ha il suono di un uomo che sta aprendo il suo cuore.” (William S. Benwell) Grifo Marchetti si occupa di assicurarsi che il suono del sughero che viene stappato dalla bottiglia di
