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Il meglio per la tua cantina, da Grifo!

News GrifoMarchettiMarch 4 | 8:06 AMautoproduzione, benessere, bere vino, bottiglie, enologia, filtri, grifomarchetti, homemade, linfa genuina, macchine enologiche, vino
Il meglio per la tua cantina, da Grifo!

Scopri le nostre macchine per la filtrazione del vino! La filtrazione, in enologia, è un’operazione che consiste nel far passare il vino attraverso membrane porose che consentono di trattenere eventuali sedimenti o parti torbide in sospensione prima della fermentazione alcolica e nel pre-imbottigliamento. Il vino, infatti, prima di essere filtrato, subisce diverse operazioni di travaso

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Quando si imbottiglia?

News GrifoMarchettiMarch 1 | 3:05 PMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, bere vino, bottiglie vino, empitrici, enologia, grifomarchetti, macchine enologiche, riempitrici, vendita vino, vino
Quando si imbottiglia?

Segui il Lunario 2021 di Grifo! Scarica qui il Lunario 2021! Imbottigliare il vino significa trasferire il vino dalle damigiane alle bottiglie e si tratta di un rito di vecchia data… Per questo è importante farlo al meglio con i giusti strumenti e accorgimenti. Innanzitutto è importante sapere quando si imbottiglia? In base alle fasi

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La luna giusta per imbottigliare!

News GrifoMarchettiFebruary 10 | 8:30 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, bere vino, bottiglie, bottiglie vino, enologia, grifomarchetti, lunario, lunario 2021, macchine enologiche, vino
La luna giusta per imbottigliare!

Scarica il lunario 2021 di Grifo! Scarica qui il Lunario 2021! Grifo, da sempre, tiene moltissimo a tutti i dettagli della produzione vinicola e alle tradizioni che da secoli guidano il comportamento dei nostri agricoltori. Il lunario è nato, infatti, perché una delle leggende più sacre del settore vitivinicolo ci dice che il vino deve

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Birra: gli italiani sperimentano anche durante il lockdown!

News GrifoMarchettiJanuary 26 | 9:30 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, birra, casa, grifomarchetti, homemade, produzione, qualità
Birra: gli italiani sperimentano anche durante il lockdown!

La birra è un momento di condivisione. È un dato di fatto: anche durante il lockdown gli italiani non rinunciano alla birra, che continua a rappresentare per molti un piacere, una gratificazione da assaporare in più occasioni, possibilmente in compagnia, anche virtuale. Secondo una ricerca condotta per Osservatorio Birra, 1 italiano su 3 nel 2020

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3 ricette deliziose con la carne macinata!

News GrifoMarchettiDecember 12 | 9:00 AMautoproduzione, benefici, benessere, carne, carne macinata, casa, cibo, cucinare, grifomarchetti, homemade, tritacarne
3 ricette deliziose con la carne macinata!

È tempo di salami, salsicce e cotechini! Il tritacarne di Grifo… Un vero e proprio alleato per macinare la carne! Ogni Norcino ha i propri segreti e maniera per preparare gustosissimi insaccati…..Vi diamo un principio di massima per la preparazione nelle nostre zone di: Cotechino Innanzitutto, è bene scegliere la carne adatta, come il capocollo

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Tappi a corona: per la birra e non solo…

News GrifoMarchettiNovember 24 | 10:00 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, birra, conservazione, grifomarchetti, homemade, tappatrici
Tappi a corona: per la birra e non solo…

Cosa si può fare con i tappi della birra? La birra è sempre una buona idea, a maggior ragione se si tratta di una birra fatta a mano, che rispetta i nostri gusti e le nostre esigenze. Fare la birra in casa non è così complicato… Ma vediamo come imbottigliarla! Per imbottigliare al meglio la

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Oktoberfest? Meglio la birra home-made!

News GrifoMarchettiSeptember 22 | 8:32 AMartigianale, autoproduzione, benefici, birra, conservazione, grifomarchetti, homemade, tappatrice
Oktoberfest? Meglio la birra home-made!

La birra home-made è buona se sai conservarla con i giusti strumenti; scoprilo con Grifo! L’Oktoberfest è il festival popolare tedesco più atteso dell’anno ma solo in pochi conoscono l’origine di uno degli eventi più popolari del mondo. L’Oktoberfest si tiene a Monaco di Baviera in Germania ogni anno a fine settembre e ha origini

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Polpette di carne della nonna? Con Grifo si può!

News GrifoMarchettiSeptember 4 | 4:01 PMautoproduzione, benessere, carne, casa, cibo, cucinare, grifomarchetti, mangiare, tritacarne
Polpette di carne della nonna? Con Grifo si può!

I tritacarne di Grifo: fedeli compagni di ricette! Come si fanno le polpette di carne? Era la metà del Quattrocento quando Mastro Martino da Como lo spiegava. La ricetta era semplice e non prevedeva carne macinata, ma fettine di vitello riempite con una farcitura speziata, ripiegate su sé stesse e arrostite allo spiedo. Cent’anni dopo

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La vendemmia si avvicina, non farti trovare impreparato!

News GrifoMarchettiAugust 25 | 10:00 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, bere vino, bottiglie vino, enologia, enologiche, grifomarchetti, Il vino, macchine enologiche, vendemmia, vino
La vendemmia si avvicina, non farti trovare impreparato!

Scopri il sapore del vero vino, con le macchine enologiche di Grifo! La vendemmia è l’attività agricola che consiste nella raccolta dell’uva che poi verrà impiegata nella produzione del vino. L’uva, coltivata in vigna durante tutto l’anno, viene raccolta e portata in cantina per iniziare il processo di vinificazione, che con la fermentazione alcolica degli

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La frutta d’estate: il miglior alleato! Affidati alle macchine pigiafrutta di Grifo!

News GrifoMarchettiAugust 6 | 8:00 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, frutta, grifomarchetti, macchine pigiatrici, pigiafrutta, produzione, qualità, salute
La frutta d’estate: il miglior alleato! Affidati alle macchine pigiafrutta di Grifo!

Con le macchine per lavorare la frutta fai il carico di vitamine! La frutta è un alimento povero di calorie, ricco in nutrienti e dalle numerose proprietà benefiche. Si caratterizza per l’elevato contenuto di acqua (80-90%), vitamine, minerali e sostanze antiossidanti. Fin da bambini ci è sempre stato insegnato che mangiarla fa bene, soprattutto in

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Basta sprechi! Affidati alle macchine sottovuoto di Grifo!

News GrifoMarchettiJuly 10 | 11:48 AMartigianale, autoproduzione, benessere, cibo, conservazione, cucinare, frutta, grifomarchetti, macchine, mangiare, sottovuoto
Basta sprechi! Affidati alle macchine sottovuoto di Grifo!

Con le macchine sottovuoto DI GRIFO conservi tutto il cibo che preferisci!  Nel mondo oggi, quasi 1/3 di risorse alimentari viene buttato, generando un enorme spreco. Secondo le stime della FAO (Food and Agricultural Organization), infatti, le risorse alimentari sprecate corrispondono a circa 1,3 miliardi di tonnellate all’anno. Di queste, il 22% va a finire nella pattumiera mentre il resto va perduto

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Vino rosso o vino bianco? Scoprilo con Grifo!

News GrifoMarchettiJune 24 | 11:29 AMautoproduzione, benefici, benessere, bere, bere vino, bottiglie vino, enologia, enologiche, grifomarchetti, homemade, Il vino, linfa genuina, macchine enologiche
Vino rosso o vino bianco? Scoprilo con Grifo!

Fatti aiutare da Grifo a scegliere il miglior vino!   Negli ultimi anni, il vino è stato sempre più al centro dell’attenzione; soprattutto è stato al centro del dibattito “meglio il bianco o il rosso per la salute e la dieta?” Ora scopriremo quindi quali tra i due è il migliore da bere, se oltre

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    26 January 2021by GrifoMarchetti
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