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Le fasi della vendemmia!

News GrifoMarchettiSeptember 14 | 2:34 PMartigianale, autoproduzione, bere vino, bottiglie vino, enologia, grifomarchetti, macchine pigiatrici
Le fasi della vendemmia!

Durante la vendemmia l’uva destinata alla vinificazione viene raccolta. Questo processo porta con sé una storia molto antica, ovviamente nei diversi anni le tecniche sono cambiate e i meccanismi sono stati affinati. La vendemmia non rappresenta solamente la fase di raccolta dei grappoli d’uva, ci sono diverse fasi prima e dopo, tecniche e regole da

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Storia e curiosità sull’aperitivo!

News GrifoMarchettiAugust 11 | 4:21 PMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, bere, bere vino, birra, bottiglie, bottiglie vino, casa, cibo, cucinare, enologia, grifomarchetti, homemade, macchine enologiche
Storia e curiosità sull’aperitivo!

Chi non ama l’aperitivo? Soprattutto nelle calde sere estive in cui c’è luce fino a tardi e si può bere e mangiare in compagnia di amici e parenti…oggi, insieme a Grifo Marchetti scopriremo un pò di storia e di curiosità su questo rito. L’abitudine di consumare bevande alcoliche e stuzzichini prima di cena risale ancora

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Cos’è la vendemmia? Quando si fa? Come si fa?

News GrifoMarchettiJuly 21 | 11:21 AMartigianale, autoproduzione, bere vino, enologia, enologiche, grifo marchetti, homemade
Cos’è la vendemmia? Quando si fa? Come si fa?

Scoprilo insieme a Grifo Marchetti! Nel momento in cui l’uva coltivata durante l’anno viene raccolta e portata in vigna per iniziare il processo di vinificazione, abbiamo la vendemmia. Questo momento è da sempre nel cuore degli italiani grazie al suo fascino e alle sue tradizioni. Se volete ottenere un vino di qualità è fondamentale partire

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Oggi insieme a Grifo Marchetti, prepariamo uno dei piatti estivi per eccellenza! Il pesto!

News GrifoMarchettiJune 10 | 4:34 PMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, casa, cibo, cucinare, grifomarchetti, homemade
Oggi insieme a Grifo Marchetti, prepariamo uno dei piatti estivi per eccellenza! Il pesto!

Un buon pesto in estate è sempre gradito sulla tavola di tutti gli italiani. Può essere utilizzato in molti modi diversi: per condire un piatto di pasta, per le bruschette, oppure con la focaccia, insomma è perfetto per l’estate perché: facile, veloce, fresco e versatile! Uno dei segreti per fare un buon pesto è utilizzare

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Sai le differenze tra le birre artigianali e quelle industriali e i validi motivi per preferire una birra artigianale rispetto ad una birra industriale? Scopriamolo assieme!

News GrifoMarchettiMarch 9 | 5:10 PMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, birra, bottiglie, casa, grifo marchetti, homemade, qualità, salute
Sai le differenze tra le birre artigianali e quelle industriali e i validi motivi per preferire una birra artigianale rispetto ad una birra industriale? Scopriamolo assieme!

Con i prodotti Grifo Marchetti ora potrai fare un’ottima birra artigianale direttamente a casa tua! Ora ti elencherò quattro buoni motivi per cui dovresti preferire una birra artigianale rispetto ad una birra industriale: Innanzitutto, le birre artigianali vengono nella maggior parte dei casi ottenute con una produzione sostenibile e a basso impatto ambientale. Quindi se

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La beer brulé!

News GrifoMarchettiJanuary 26 | 8:00 AMartigianale, autoproduzione, beer brulé, birra, bottiglie, casa, conservazione, grifomarchetti, homemade, riempitrici, tappatrici
La beer brulé!

Cos’è? La Beer Brulè (Glühbier in tedesco) è la versione del vin brulé con  la birra al posto del vino. Oltre alle birre invernali, le bevande calde sono ovviamente un must durante la stagione fredda, meglio ancora se alcoliche… Quindi, una birra invernale estremamente diffusa a livello popolare, che vede l’uso di una Lambic invecchiata

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Il salame con i tritacarne Grifo!

News GrifoMarchettiJanuary 11 | 12:03 PMartigianale, autoproduzione, benessere, carne, casa, cibo, cucinare, grifomarchetti, salame, tritacarne
Il salame con i tritacarne Grifo!

Scopri la storia! L’arte della salumeria nasce nell’antichità, sin da quando lo stesso nome “salame” significa carne posta sotto sale. Non riguardava solamente la carne di maiale, ma era una pratica che poteva essere applicata a tutti i tipi di carne, anche al pesce. Ma quando è il tempo giusto per fare un salame? Se

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Vino & Natale!

News GrifoMarchettiDecember 20 | 8:00 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, bere, bere vino, bottiglie vino, grifomarchetti
Vino & Natale!

Che vino scegliamo noi? Le feste sono arrivate e siamo pronti per iniziare con pranzi e cene di Natale. Abbiamo scelto la tovaglia, le posate adatte, come decorare la tavola, il menù, magari ci siamo distribuiti anche i compiti con i componenti della famiglia. Ma il vino? Per accompagnare aperitivi golosi, pietanze di carne o

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Le proprietà e gli usi cosmetici del melograno!

News GrifoMarchettiDecember 10 | 3:21 PMautoproduzione, benefici, benessere, casa, cibo, frutta, grifomarchetti, melagrana, melograno, sgranatrice, sgranatrici
Le proprietà e gli usi cosmetici del melograno!

Scopriamoli con Grifo! Gli estratti di melograno si ricavano dai semi della melagrana, ricchi di acido punicico, un acido grasso polinsaturo che si ritiene abbia azione antinfiammatoria, e fitosteroli con attività antiossidante, antinfiammatoria e rigenerante. Grazie ai principi attivi in esso contenuti, questo frutto vanta dunque proprietà lenitive, antinfiammatorie e rigeneranti utili per trattare le pelli

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Come viene fatto l’olio d’oliva?

News GrifoMarchettiNovember 3 | 11:17 AMautoproduzione, benessere, grifomarchetti, macchine olio, olio, olio d'oliva
Come viene fatto l’olio d’oliva?

Scopriamolo! Le zone dove l’olio d’oliva veniva maggiormente prodotto erano quelle della Magna Grecia, qui l’olio veniva utilizzato non solo in cucina, ma anche per il bagno, per il gioco e durante i funerali. Ecco perché i produttori di olio erano ben ripagati per le fatiche necessarie alla coltivazione di olivi. La leggenda vuole addirittura

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Grifo partecipa alla fiera EIMA Green 2021!

News GrifoMarchettiOctober 13 | 8:40 AMautoproduzione, benessere, bere vino, cibo, cucinare, EIMA, enologia, fiera, grifomarchetti, homemade, macchine enologiche
Grifo partecipa alla fiera EIMA Green 2021!

Dove? A Bologna! Dal 19 al 23 ottobre i padiglioni 33 e 35 di Bologna Fiere ospiteranno la fiera EIMA Green, per la prima volta in presenza dopo la pandemia. Grifo sarà presente nel padiglione 35, stand D/11! Ci troverai allo stand con tutte le novità del settore e i nostri prodotti, per far fronte

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Mele, mele e ancora mele!

News GrifoMarchettiOctober 1 | 11:40 AMautoproduzione, benessere, frutta, grifomarchetti, macchine pigiatrici, mela, mele, pigiafrutta, salute
Mele, mele e ancora mele!

MELE: Il frutto del mese! Ottobre è il mese della raccolta di questo straordinario frutto, e le sagre ad esse dedicate sono davvero tante: non solo in Trentino-Alto Adige, ma anche in Friuli-Venezia Giulia e in Lombardia, dove esistono vallate baciate dalla natura in cui le mele crescono rigogliose. Non a caso l’Italia è il

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