autoproduzione Archivi - Grifo Marchetti

Sai le differenze tra le birre artigianali e quelle industriali e i validi motivi per preferire una birra artigianale rispetto ad una birra industriale? Scopriamolo assieme!

News GrifoMarchettiMarch 9 | 5:10 PMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, birra, bottiglie, casa, grifo marchetti, homemade, qualità, salute

Con i prodotti Grifo Marchetti ora potrai fare un’ottima birra artigianale direttamente a casa tua! Ora ti elencherò quattro buoni motivi per cui dovresti preferire una birra artigianale rispetto ad una birra industriale: Innanzitutto, le birre artigianali vengono nella maggior parte dei casi ottenute con una produzione sostenibile e a basso impatto ambientale. Quindi se

La beer brulé!

News GrifoMarchettiJanuary 26 | 8:00 AMartigianale, autoproduzione, beer brulé, birra, bottiglie, casa, conservazione, grifomarchetti, homemade, riempitrici, tappatrici

Cos’è? La Beer Brulè (Glühbier in tedesco) è la versione del vin brulé con la birra al posto del vino. Oltre alle birre invernali, le bevande calde sono ovviamente un must durante la stagione fredda, meglio ancora se alcoliche… Quindi, una birra invernale estremamente diffusa a livello popolare, che vede l’uso di una Lambic invecchiata

Il salame con i tritacarne Grifo!

News GrifoMarchettiJanuary 11 | 12:03 PMartigianale, autoproduzione, benessere, carne, casa, cibo, cucinare, grifomarchetti, salame, tritacarne

Scopri la storia! L’arte della salumeria nasce nell’antichità, sin da quando lo stesso nome “salame” significa carne posta sotto sale. Non riguardava solamente la carne di maiale, ma era una pratica che poteva essere applicata a tutti i tipi di carne, anche al pesce. Ma quando è il tempo giusto per fare un salame? Se

Vino & Natale!

News GrifoMarchettiDecember 20 | 8:00 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, bere, bere vino, bottiglie vino, grifomarchetti

Che vino scegliamo noi? Le feste sono arrivate e siamo pronti per iniziare con pranzi e cene di Natale. Abbiamo scelto la tovaglia, le posate adatte, come decorare la tavola, il menù, magari ci siamo distribuiti anche i compiti con i componenti della famiglia. Ma il vino? Per accompagnare aperitivi golosi, pietanze di carne o

Le proprietà e gli usi cosmetici del melograno!

News GrifoMarchettiDecember 10 | 3:21 PMautoproduzione, benefici, benessere, casa, cibo, frutta, grifomarchetti, melagrana, melograno, sgranatrice, sgranatrici

Scopriamoli con Grifo! Gli estratti di melograno si ricavano dai semi della melagrana, ricchi di acido punicico, un acido grasso polinsaturo che si ritiene abbia azione antinfiammatoria, e fitosteroli con attività antiossidante, antinfiammatoria e rigenerante. Grazie ai principi attivi in esso contenuti, questo frutto vanta dunque proprietà lenitive, antinfiammatorie e rigeneranti utili per trattare le pelli

Come viene fatto l’olio d’oliva?

News GrifoMarchettiNovember 3 | 11:17 AMautoproduzione, benessere, grifomarchetti, macchine olio, olio, olio d'oliva

Scopriamolo! Le zone dove l’olio d’oliva veniva maggiormente prodotto erano quelle della Magna Grecia, qui l’olio veniva utilizzato non solo in cucina, ma anche per il bagno, per il gioco e durante i funerali. Ecco perché i produttori di olio erano ben ripagati per le fatiche necessarie alla coltivazione di olivi. La leggenda vuole addirittura

Grifo partecipa alla fiera EIMA Green 2021!

News GrifoMarchettiOctober 13 | 8:40 AMautoproduzione, benessere, bere vino, cibo, cucinare, EIMA, enologia, fiera, grifomarchetti, homemade, macchine enologiche

Dove? A Bologna! Dal 19 al 23 ottobre i padiglioni 33 e 35 di Bologna Fiere ospiteranno la fiera EIMA Green, per la prima volta in presenza dopo la pandemia. Grifo sarà presente nel padiglione 35, stand D/11! Ci troverai allo stand con tutte le novità del settore e i nostri prodotti, per far fronte

Mele, mele e ancora mele!

News GrifoMarchettiOctober 1 | 11:40 AMautoproduzione, benessere, frutta, grifomarchetti, macchine pigiatrici, mela, mele, pigiafrutta, salute

MELE: Il frutto del mese! Ottobre è il mese della raccolta di questo straordinario frutto, e le sagre ad esse dedicate sono davvero tante: non solo in Trentino-Alto Adige, ma anche in Friuli-Venezia Giulia e in Lombardia, dove esistono vallate baciate dalla natura in cui le mele crescono rigogliose. Non a caso l’Italia è il

La marmellata di melagrana!

News GrifoMarchettiSeptember 17 | 7:52 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, cucinare, frutta, grifomarchetti, marmellata, melagrana, qualità, sgranatrice

Come si fa? Dolce, cremosa, invitante: la marmellata di melagrana è una gioia per la bocca e per lo spirito, perché preparata con ingredienti genuini. Insieme alla melagrana, infatti, è fatta con mele verdi, zucchero e succo di limone, per un mix davvero intrigante. Per preparare la marmellata di melagrana, il primo step è quello

Dalla vendemmia all’imbottigliamento!

News GrifoMarchettiSeptember 6 | 8:18 AMartigianale, autoproduzione, benefici, benessere, bere vino, bottiglie vino, diraspatrici, enologia, grifomarchetti, Il vino, macchine enologiche, vino

Come si fa il vino? Il processo produttivo del vino, per quanto importante, non potrà mai dare un buon risultato se la materia prima non è di qualità. Infatti, la coltivazione dell’uva è il primo e più importante passo per le produzione del vino. Le variabili sono infinite, dal territorio al tempo di maturazione di

La birra è la bevanda estiva!

News GrifoMarchettiJuly 29 | 4:17 PMartigianale, autoproduzione, benessere, bere, birra, bottiglie, grifomarchetti, homemade

Come mai è così consumata da tutti? Per il 70% della popolazione maggiorenne, il consumo di birra si conferma un piacere conviviale. 9 consumatori su 10 (92%) la bevono sempre a pasto o a ridosso del pasto. La cena è l’occasione di consumo più gettonata (78%, con punte tra gli over 35), davanti ad aperitivo

Come abbinare vino e cibo?

News GrifoMarchettiMay 27 | 8:25 AMautoproduzione, benefici, benessere, bere vino, bottiglie vino, enologia, enologiche, grifomarchetti, homemade, linfa genuina, macchine enologiche, vino

Scoprilo con Grifo! È tutto organizzato per la vostra cena: gli amici da invitare, il menù, il colore della tovaglia intonato alle candele… E il vino? quante volte vi è capitato di bloccarvi al momento della scelta del vino da abbinare? Bianco o rosso? Strutturato o leggero? Aromatico o fruttato? L’unica soluzione sarebbe provare i