I tritacarne di Grifo: fedeli compagni di ricette! Come si fanno le polpette di carne? Era la metà del Quattrocento quando Mastro Martino da Como lo spiegava. La ricetta era semplice e non prevedeva carne macinata, ma fettine di vitello riempite con una farcitura speziata, ripiegate su sé stesse e arrostite allo spiedo. Cent’anni dopo
Scopri il sapore del vero vino, con le macchine enologiche di Grifo! La vendemmia è l’attività agricola che consiste nella raccolta dell’uva che poi verrà impiegata nella produzione del vino. L’uva, coltivata in vigna durante tutto l’anno, viene raccolta e portata in cantina per iniziare il processo di vinificazione, che con la fermentazione alcolica degli
Con le macchine per lavorare la frutta fai il carico di vitamine! La frutta è un alimento povero di calorie, ricco in nutrienti e dalle numerose proprietà benefiche. Si caratterizza per l’elevato contenuto di acqua (80-90%), vitamine, minerali e sostanze antiossidanti. Fin da bambini ci è sempre stato insegnato che mangiarla fa bene, soprattutto in
Con gli spremipomodoro di Grifo, gusti al meglio il sapore intenso del pomodoro! Il pomodoro, per la sua bontà e per le proprietà benefiche, ha scalato le classifiche degli ortaggi migliori. Esso viene apprezzato per la malleabilità in cucina; soprattutto per preparare sughi e salse gustose. Ma ha molti altri modi di utilizzo… Uno dei modi di utilizzo, oltre ad utilizzarlo nei pasti, è quello
Con le macchine sottovuoto DI GRIFO conservi tutto il cibo che preferisci! Nel mondo oggi, quasi 1/3 di risorse alimentari viene buttato, generando un enorme spreco. Secondo le stime della FAO (Food and Agricultural Organization), infatti, le risorse alimentari sprecate corrispondono a circa 1,3 miliardi di tonnellate all’anno. Di queste, il 22% va a finire nella pattumiera mentre il resto va perduto
Fatti aiutare da Grifo a scegliere il miglior vino! Negli ultimi anni, il vino è stato sempre più al centro dell’attenzione; soprattutto è stato al centro del dibattito “meglio il bianco o il rosso per la salute e la dieta?” Ora scopriremo quindi quali tra i due è il migliore da bere, se oltre
La frutta… La miglior alleata di vitamine… Grifo lo sa! L’estate è una delle cose che amiamo di più: il sole, il mare, il gelato, ma soprattutto la frutta di questa stagione! Ciliegie, fragole, albicocche, anguria, pesche e molto altro… Tutto ciò ci da una carica pazzesca, sia per le vitamine e i nutrienti
La birra… una bevanda alcolica tra le più diffuse e antiche nel mondo! Quella della birra è una storia millenaria, risale addirittura a 4.500 anni prima della nascita di Cristo, con le popolazioni dei Sumeri che abitavano la Mesopotamia, dove l’orzo, dalla cui fermentazione si ricava la birra, è stato il primo cereale coltivato. Tra
Grifo con voi!❤️ Con perseveranza e gusto italiano, l’azienda Grifo Macchine Enologiche è ripartita accompagnata da grande ottimismo e voglia di fare.💪 NB: L’attività riaprirà nel rispetto delle misure di sicurezza in vigore.
Lo street food argentino migliore a casa tua con il nostro TRITACARNE. Oggi si vola in Argentina, con un piatto buonissimo ma alla portata di tutti… Stiamo parlando delle EMPANADAS! Le empanadas sono dei fagottini di pasta ripieni di verdure e/o carne, tipici dell’Argentina e del Cile, delle Filippine e dell’America Latina. Esse hanno la
Una sostanza contenuta nel vino rosso potrebbe aiutare a contrastare il Coronavirus. Secondo uno studio internazionale pubblicato a febbraio, una sostanza chiamata “resveratrolo” rappresenterebbe un rimedio naturale per bloccare la replicazione del virus Mers, ovvero il “parente stretto” del SARS-Cov-2, responsabile delle polmoniti da Covid-19. Il resveratrolo è un fenolo non flavonoide e una fitoalessina
La Pasqua è il periodo della vita, anche quella del vino. Pasqua è il periodo fondamentale per il vino come lo fu per la religione cristiana; i cristiani festeggiano la risurrezione di Gesù, mentre i produttori si occupano di assaggiare il vino per vedere se è pronto. Infatti, ad aprile il vino raggiunge l’equilibrio in
