IDROPRESSA PEW80

L’Idropressa PEW80 è ciò che stavi cercando! Il modello PEW80 è il più capiente della gamma Grifo, arrivando fino a 80 litri. Risulta ideale per la spremitura a freddo nel processo di lavorazione della frutta in generale e di alcune verdure al fine di ottenere vino, succhi, sidro e molto altro. In alcune regioni è usata anche per la preparazione particolare di alcuni ortaggi da conservare in vasetti. Non necessita di alcun tipo di energia elettrica né di sforzo fisico.
Il funzionamento è semplice e di facile utilizzo, come ogni macchinario targato Grifo, ma di grande professionalità. La PEW80 sfrutta la pressione dell’acqua che viene introdotta in una membrana in gomma naturale che si gonfia e spreme la frutta contro le pareti di una gabbia forata in maniera uniforme.
Tutti i componenti della pressa sono trattati in modo da essere idonei al contatto con sostanze alimentari. Infine, l’insieme a pressione è protetto da una valvola di sicurezza tarata 3 bar.
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