Pressa pneumatica A20
cod. PEA20

Da collocarsi all’interno della gamma di prodotti adatti alla spremitura a freddo per la lavorazione dell’uva, mele, melograno, frutti di bosco, e di tutta la frutta in generale e di alcune verdure.
Il risultato si traduce in vino, succhi, sidro e altro ancora, ottenuti in modo semplice e veloce. La pressa pneumatica PEA20 ha una capacità interna di 20 Lt e il suo funzionamento sfrutta la sola pressione dell’aria generata a parte da un compressore che sviluppi almeno 3 bar.
L’aria viene introdotta all’interno di una membrana in gomma naturale che si gonfia e spreme la frutta contro le pareti di una gabbia forata. Un filtro in tela fornito in dotazione permette la fuoriuscita del liquido in maniera uniforme e senza intasare i fori, ed eventuali spruzzi nella fase di lavorazione sono contenuti dal sacco in dotazione.
Questo tipo di lavorazione consente di mantenere inalterate quelle proprietà nutrizionali, fisiche, nutrizionali e antiossidanti caratteristiche della frutta. La gabbia è costruita in acciaio Inox così come tutte le parti interne della macchina. Coperchio e base sono in alluminio, robusto e resistente, trattato per il contatto con gli alimenti.
L’insieme a pressione è protetto da una valvola di sicurezza a 3 bar.