Filtrazione del Vino: Semplice e Efficace con Grifo Marchetti
La filtrazione del vino è un passaggio fondamentale per ottenere un prodotto di alta qualità, limpido e privo di impurità. Questo processo permette di eliminare i residui solidi che si formano durante la fermentazione, migliorando così le caratteristiche organolettiche del vino. Ma come si può filtrare il vino in modo efficace senza entrare troppo nel tecnico? La risposta è semplice: con i filtri di Grifo Marchetti.
Filtrare il vino è essenziale per rimuovere le fecce, ossia i residui delle parti solide del grappolo d’uva, che possono influire negativamente sul sapore e sulla limpidezza del vino. Questo processo avviene dopo la fermentazione e un periodo di riposo, e prima dell’imbottigliamento. La filtrazione aiuta a preservare il colore, l’aroma e il gusto del vino, garantendo un prodotto finale di alta qualità.
Grifo Marchetti, con sede a Piadena Drizzona nel Cremonese, offre una gamma di filtri pratici e semplici da usare, ideali sia per hobbisti che per professionisti. Tra i nostri prodotti di punta, troviamo il Filtro a Piastre 20×20 con 10 Piastre e il Filtro Professionale 40×40. Il primo è perfetto per chi cerca una soluzione efficiente e versatile, dotato di piastre in nylon lineare tra le quali vanno inseriti gli strati filtranti. È ideale per sgrossare, brillantare e sterilizzare il vino, ma può essere utilizzato anche per birre, succhi, olii, aceti e liquori. La struttura in acciaio inox garantisce durata e igiene, rendendolo un investimento sicuro per la tua cantina.
Per esigenze più elevate, il Filtro Professionale 40×40 è la scelta giusta. Questo modello è disponibile in varie versioni per soddisfare le diverse necessità dei nostri clienti. Con una capacità di filtrazione che può arrivare fino a 1500 litri all’ora, è ideale per cantine e aziende vinicole che richiedono prestazioni superiori. Anche questo filtro è costruito in acciaio inox, assicurando resistenza e facilità di pulizia.
Siamo entusiasti di annunciare la nostra partecipazione al SIMEI 2024, il Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento, che si terrà a Milano dal 12 al 15 novembre. Questa fiera rappresenta un’opportunità unica per scoprire le ultime innovazioni nel settore delle macchine per la lavorazione del vino. Venite a trovarci allo stand P09 del padiglione 3 per vedere da vicino i nostri filtri e altri macchinari di alta qualità.
La filtrazione del vino è un passaggio cruciale per ottenere un prodotto di qualità superiore. Con i filtri di Grifo Marchetti, puoi essere sicuro di ottenere risultati eccellenti in modo semplice ed efficace. Scopri di più sui nostri filtri e vieni a trovarci al SIMEI 2024 per vedere di persona la qualità dei nostri prodotti. Ti aspettiamo!
